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Solomillo wellington con paté a la pimienta

Te dejamos una receta del famoso Solomillo Wellington, hemos realizado una pequeña reinterpretación cambiando el paté por la mousse de pimienta para conseguir mayor esponjosidad y un sabor más intenso gracias a la pimienta. Sigue los pasos de este Solomillo Wellington con mousse para sorprender a tu familia o amigos.